赛多利斯微波水分仪LMA200PM快速精确检测乳制品中间制品的水分含量
赛多利斯微波水分仪LMA200PM快速精确检测乳制品中间制品的水分含量。在冰淇淋、酸奶、奶酪等乳制品生产过程中,如果可以快速检测出固含量偏低或偏高的中间制品,可以及时添加固体物或水,以满足产品质量要求。众所周知,水的成本远低于固体物。这就需要精确的测量出制品中的水分含量,快速达到配方要求。
【客户背景】
知名大型乳制品工厂
【客户要求】
以一个日产500吨乳品的工厂计算,每节约0.1%固含量,一天可节约的固体物是0.5吨,根据不同原料价格,成本可达几千至上万元。客户要求快速精确的检测中间制品的水分含量并快速达到合格要求,是各乳制品公司提高效率、降低成本
【解决方案】
检测仪器:赛多利斯微波水分仪LMA200PM;
被测样品:冰淇淋生产中取自老化罐的冰淇淋配料;
样品来源:知名大型乳制品工厂A;
实验地点:冰淇淋车间
【实验步骤】
实验准备:
开机后预热赛多利斯水分测定仪LMA200PM至少30分钟
设定实验程序:
根据用户要求,为了赛多利斯微波水分仪LMA200PM的测试结果与用户烘箱测试结果一致,LMA200PM的检测程序设定如下:
在样品室内放入一张玻璃纤维膜后仪器自动去皮;
将一定量样品均匀加到该玻璃纤维膜上;
盖上样品室盖子后,仪器自动开始实验;
实验结束后仪器自动提示,并打印实验结果。
从上述检测数据可看出,赛多利斯微波水分仪LMA200PM检测老化罐里的冰淇淋配料的稳定性很好,而且测试时间都在2分钟之内,远超出厂家的预期,可作为冰淇淋生产过程中控制产品固含量的工具。
【总结】
赛多利斯微波水分仪LMA200PM的准确性能达到跟烘箱基本一致的水平,而时间却比烘箱快几十倍,它可以帮助工厂更快速的调整产品的配方,使产品合格率更容易保证,成本控制更好。赛多利斯的微波水分仪LMA200PM在2分钟得出测试结果,能快速指导生产。
责任编辑:苏州金钻称重